新鲜荔枝能保存多久不变质?

新鲜荔枝常温下能放2-3天，冰箱冷藏能延长到5-7天。荔枝外壳变红、果肉变软就是坏了。买回来别洗，用保鲜袋装好放冰箱，能多存几天。

果皮有斑点或发酸就不能吃了。荔枝水分多，容易坏，最好尽快吃完。夏天温度高，更要抓紧时间。想吃荔枝又怕坏，可以少买几次，每次买够吃的量就行。