普尔茶可以隔夜吗?

普尔茶隔夜喝没问题，但放太久口感会变差。泡好的茶放冰箱能存1-2天，常温下最好别超过6小时。普尔茶属于发酵茶，隔夜后茶多酚氧化，茶汤颜色变深，味道变涩，但不会产生有害物质。

夏天高温时容易滋生细菌，建议别喝隔夜茶。如果想喝凉的，提前泡好放冰箱更安全。普尔茶隔夜后茶味变浓，有些人反而喜欢这种口感。不过，新鲜泡的茶香气和口感更好，想喝好茶还是现泡现喝。