广西那种黑色菱形糕点叫什么?

时间:01-19人气:27作者:纯纯小帅哥

广西那种黑色菱形糕点叫“艾叶糍”。这种糕点用新鲜艾叶和糯米粉制成,揉成面团后包入花生或芝麻馅,再捏成菱形蒸熟。艾叶自带清香,吃起来软糯带点微苦,特别开胃。

在广西,很多人家会在清明或端午时做来吃,寓意健康平安。一块艾叶糍大概10厘米宽,手掌大小,咬一口能尝到艾叶的草香和馅料的甜香。现在街头小摊或超市都能买到,价格5到8元一盒,是当地很受欢迎的传统小吃。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行