冬瓜茶是哪个地方的特产?

冬瓜茶是台湾地区的特产。台湾的冬瓜茶用老冬瓜加糖熬制，颜色深褐，味道香甜。台北夜市的小摊常卖冰镇冬瓜茶，搭配卤味超对味。台中老店用传统方法熬8小时，冬瓜味更浓。

嘉义农场种的冬瓜个大皮厚，做出来的茶更香。屏东的冬瓜茶加蜂蜜，喝起来更润喉。很多台湾家庭会自己熬冬瓜茶，放冰箱冷藏，夏天喝超爽。台湾的冬瓜茶还做成罐头，方便带去日本或美国当伴手礼。