古时候有分餐制吗?

时间:01-19人气:23作者:久经风霜

古时候确实有分餐制,尤其在贵族和宫廷中很常见。汉代壁画里就能看到一人一案的场景,大家分开吃饭。这种做法讲究卫生,也体现身份等级。唐代宴席上,皇帝和臣子也是各吃各的,不会混在一起。

普通人家里条件有限,可能围坐一起,但分餐制一直存在。宋代以后,合餐制逐渐流行,分餐制慢慢减少。考古发现不少分餐用的矮足小案,证明古人吃饭方式多样。分餐制不是现代发明,而是传承千年的传统。

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