一斤花生经过榨油操作后,能得到多少油?

一斤花生榨油后，大约能出4两油。具体看花生品种和新鲜度，饱满的花生出油率高些。老式榨油机损耗大，现代设备能多榨点。家庭榨油时，火候控制不好也会影响出油量。

实际操作中，一斤花生出油3两到5两都有可能。油渣还能做肥料或饲料，不浪费。买花生油时，看标签上的压榨工艺，冷榨油保留更多营养，但出油量会少些。总的来说，一斤花生换来的油，够炒几菜，挺划算的。