白酒能在冰箱里长期存放吗?

白酒放冰箱能长期存放，但要注意温度和密封。冰箱温度稳定在4-10摄氏度，能减缓酒体变化。开封后的白酒最好拧紧瓶盖，用保鲜膜封口，再放进冷藏室，防止酒精挥发。未开封的白酒可放冰箱冷冻，但温度别低于零下18摄氏度，否则可能结冰影响口感。

白酒存放时避免频繁移动，减少光照和震动。一般白酒存放3-5年风味最佳，超过10年口感可能变淡。存酒前检查瓶身是否有破损，确保密封良好。冰箱湿度大，酒瓶外最好套个塑料袋防潮。存酒别放蔬菜格，那里温度不稳定。