晒干的猪皮可以放多久?

晒干的猪皮常温下能放3-6个月，密封后能存更久。干燥度决定保存时间，摸上去硬邦邦没潮气就安全。放冰箱能延长到1年，冷冻能存2年左右。保存时用密封袋或罐子，隔绝空气和湿气。

开封后尽快吃完，避免受潮发霉。发现变色、异味或软趴趴就别吃了，新鲜最重要。家里常备些晒干猪皮，煮汤、炖菜都很香，但记得定期检查保质期。