贵州茅台酒是什么香型?

贵州茅台酒是酱香型白酒的代表。这种香型以茅台镇特有的红缨子高粱、小麦和赤水河水为原料，经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒的传统工艺酿造而成。茅台酒香气复杂，有焦香、糊香、花香、果香等多种味道层次，入口醇厚，回味悠长。

酱香型白酒酿造周期长达5年，存放时间越久，口感越佳。茅台镇独特的气候和土壤条件，造就了这款酒的独特风味。如今，茅台酒已成为中国高端白酒的标杆，深受消费者喜爱。