干鸡腿菇带菌种吗?

时间:01-19人气:23作者:青衫烟雨

干鸡腿菇不带菌种。它是鸡腿菇干燥后的成品,菌种在种植过程中已经完成使命。干制过程会杀死所有活菌,包括残留的菌丝。买回家泡发后,只能当食材用,没法再种出新的蘑菇。

种植得重新买专用菌包或菌种,干菇本身不具备繁殖能力。市面售卖的干品都是加工过的,和新鲜菌种完全不是一回事。记住,干蘑菇只能吃,不能种。

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