兰州百合几年采收的?

兰州百合一般生长3到4年才能采收。这种百合需要足够的时间积累养分，鳞茎才会饱满。农民会根据鳞茎大小和生长状态判断是否成熟。每年秋季是最佳采收期，这时百合的糖分和营养达到高峰。采收后，百合会被分等级，大的直接销售，小的留作种球继续种植。

兰州百合因肉质细腻、甜度高而闻名，生食、煮汤都很受欢迎。当地农户会严格把控采收时间，确保品质。3年生的百合口感稍嫩，4年生的更加醇厚。不同年份的百合价格也有差异，4年生的通常更贵。