大红袍茶叶是什么树种?

大红袍茶叶是武夷岩茶的代表，属于乌龙茶类，树种为武夷变种茶树。这种茶树生长在福建武夷山的岩缝中，吸收了岩石的矿物质，口感独特。大红袍的叶片肥厚，色泽墨绿，冲泡后汤色橙红，香气馥郁，带有兰花香和果香。

茶树树龄可达几十年，采摘时只取嫩芽和一二片叶，制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等十多道工序。成品茶耐泡，滋味醇厚，回甘明显，被誉为“茶中之王”。武夷山独特的气候和土壤条件，造就了大红袍的独特品质，成为茶中珍品。