比利时啤梨什么季节吃最好?

时间:01-20人气:20作者:养只恶鬼

比利时啤梨最好在9月到11月吃。这个季节的梨子熟得刚好,果肉软糯香甜,水分足。夏天太早摘的梨子硬邦邦,没味道;冬天又容易放太久,口感变差。9月后气温降下来,梨子慢慢熟透,甜度刚好,带点微酸,特别清爽。

这时候买回家放几天,轻轻一捏就软了,直接吃或做甜品都合适。错过这个季节,梨子要么没熟透,要么过熟发烂,口感差很多。所以想吃比利时啤梨,秋天最对味。

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