绞肉机有必要吗?

绞肉机挺实用的，家里备一个很方便。自己剁肉费时费力，机器几分钟搞定，省下时间做别的。买肉馅常担心不新鲜，绞肉机现绞更卫生，还能控制肥瘦比例，调出喜欢的口感。做饺子、包子、肉丸时，肉馅粗细自己调，比买的合心意。

价格百元就能入手，能用上好几年，平均下来每天几分钱。厨房小家电不用买太多，但绞肉机这种高频使用的，确实能提升做饭效率。平时绞点蔬菜做辅食，或者拌肉馅调馅料，都很顺手。如果你经常在家做饭，绞肉机算个小帮手，值得考虑。