烧鸭粉利润有多少?

时间:01-18人气:28作者:紷紷豬

烧鸭粉利润在3到8元之间,具体看成本和定价。一份粉的成本约5元,烧鸭成本8元,加上汤底、配料,总成本15元左右。定价20到25元,毛利5到10元。

房租、人工等开销占3到5元,净利剩2到5元。生意好时每天卖50份,净利100到250元。旺季或地段好,利润能翻倍。但竞争激烈时,利润可能降到1到2元。控制成本和销量是关键。

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