宜兴茗茶是红茶还是绿茶?

时间:01-19人气:25作者:名字叫后悔

宜兴茗茶属于红茶。这款茶产自江苏宜兴,采用当地特有的茶树品种,经传统工艺发酵制成。干茶条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色红亮,带有独特的果香和蜜香。宜兴红茶的历史可追溯至明代,距今已有600多年。茶汤入口顺滑,滋味醇厚,回甘明显。

与绿茶不同,红茶经过全发酵工艺,茶多酚转化为茶黄素和茶红素,因此呈现红色茶汤。宜兴红茶在当地颇受欢迎,是江苏特色茶品之一。日常饮用时,建议用90℃左右的水冲泡,每次3-5克茶叶,能更好地激发其香气和口感。

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