黄皮是不是橄榄?

黄皮不是橄榄。黄皮属于芸香科，果实黄色，果肉多汁带点甜味，种子小。橄榄是橄榄科，果实绿色或紫色，果肉坚硬，味道偏苦涩。黄皮皮薄，橄榄皮厚。黄皮夏天成熟，橄榄秋冬上市。

黄皮可直接吃，橄榄常腌制或榨油。两者科属、颜色、口感、吃法都不同。黄皮像小番茄，橄榄像大枣。下次看到黄色小果实是黄皮，绿色椭圆的是橄榄，别搞混了。