武夷岩茶的保质期是多长时间?

武夷岩茶一般能放3到5年，存放得当的话，10年以上的老茶也有。刚做好的新茶火味重，放1年后口感更顺。存茶要避光、防潮、密封，最好用陶瓷罐或锡罐。温度控制在20℃左右，湿度别超过60%。

不同品种的岩茶，比如大红袍、肉桂、水仙，存放时间略有差异。老岩茶经过转化，茶汤更醇厚，带点陈香。日常喝的话，3年内的岩茶性价比高，收藏的话可以选5年以上的。存坏了的茶会有霉味或酸味，别喝。