餐饮高管的职务是什么?

餐饮高管负责管理整个餐厅的运营。老板或总经理制定经营策略，确保盈利。厨师长把控菜品质量，研发新菜。店长管日常事务，协调前厅后厨。财务总监管账目，控制成本。营销总监推广品牌，吸引顾客。

高管团队要处理员工招聘培训，提升服务质量。还要关注顾客反馈，解决问题。每月分析经营数据，调整策略。节假日制定促销活动，增加收入。高管需要丰富经验，懂市场，会管理，确保餐厅高效运转，生意兴隆。