新核桃怎么样?

新核桃刚上市，水分足，吃起来特别脆。外壳颜色浅，容易剥开。里面的核桃仁白嫩，味道香，带点甜。今年天气好，个头普遍比去年大，分量足。价格比陈核桃贵一点，但新鲜度值得。

放几天后，水分会少些，香味更浓。挑的时候选外壳光滑的，里面仁更饱满。每天吃两三个，补脑又健康。新鲜核桃放冰箱能存更久，别放太久，不然会干。