冰柜可以用来储存大米吗?

冰柜能存大米，但没必要。大米放室温干燥处就行，密封好能放1-2年。冰柜温度低，确实能防虫防潮，但大米冻后口感可能变硬，煮饭时吸水差，吃起来不香。而且占冰柜空间，不如省给冷冻食品。

普通家庭存大米，只要买小包装，放阴凉通风处，用米桶或密封罐装好，完全够用。冰柜更适合存肉类、海鲜这些易坏的东西。大米存法简单，别折腾冰柜了。