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时间:01-18人气:24作者:旧巷拥懒猫
酒精放冰柜冷冻不了。酒精的凝固点很低,纯酒精要零下117℃才会结冰。家用冰柜温度一般零下18℃左右,远达不到这个温度。酒精放进去只会变冷,不会结冰。
但如果是低度酒,比如啤酒或葡萄酒,冷冻后容易结冰膨胀,可能把瓶子撑破。建议把酒精类饮料放在冷藏室就行,温度4℃左右最合适,既能保持风味又安全。想喝冰镇的话,提前放冷藏几小时就好,没必要冒险放冷冻。
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