长江以南地区双季稻是指什么稻?

长江以南地区双季稻指一年内种两季的水稻。早稻春季插秧，夏季收割；晚稻夏季插秧，秋季收割。这种种植方式充分利用南方高温多雨的气候，提高土地利用率。

比如湖南、江西等地广泛采用，一年能收获两次粮食，产量比单季稻高不少。双季稻对农民来说能增加收入，对粮食安全也有重要意义。不过种植技术要求较高，需要合理安排农时和肥水管理。