黄桃储存冷库几度合适?

黄桃储存冷库温度建议控制在0到2摄氏度之间。这个温度区间能减缓黄桃的呼吸作用，延长保鲜期。湿度保持在85%到90%效果最佳，防止果实脱水。冷库内堆放时，每箱之间留5厘米空隙，方便冷气流通。黄桃怕冻，温度低于零下1摄氏度容易冻伤，果肉会变成褐色。

入库前先预冷，避免温差过大导致表面凝结水珠。定期检查冷库温度波动，每天记录2次数据，确保稳定。不同品种的黄桃对温度敏感度略有差异，比如罐头黄桃比鲜食品种更耐低温。储存时间不宜超过30天，新鲜度会明显下降。