80度醋精可以食用吗?

80度醋精不能直接食用。醋精是醋的浓缩液，浓度高达80度，相当于80克醋酸溶于100毫升水中。食用醋精会严重刺激口腔、喉咙和胃，导致灼伤、疼痛甚至组织损伤。

日常食用醋浓度一般在3-6度，稀释后才能调味。若误食醋精，需立即用清水漱口并就医。家庭使用时务必稀释，建议按1:10比例兑水，确保安全。记住，醋精不是调味品，是工业原料，千万别直接尝。