六寸戚风蛋糕多大?

六寸戚风蛋糕直径约15厘米，高度5厘米左右，适合3-4人食用。这个尺寸比巴掌大一点，放在普通餐盘上不占地方。蛋糕体蓬松柔软，夹心和奶油加起来总重量约500克。

生日聚会或家庭下午茶选它刚好，分量不会太多也不会太少。6寸模具是家用烤箱的常见尺寸，新手做起来也方便。切开后能分成6-8小块，每人一块分量适中。比4寸大，比8寸小，属于中间大小，送礼或自留都合适。