瓠子什么季节买得到?

瓠子夏季最常见，6月到9月都能买到。这个季节的瓠子鲜嫩多汁，价格也实惠。菜市场、超市摆满翠绿的瓠子，10块钱能买2斤。春季和秋季偶尔也有，但数量少，价格贵点。

冬天基本见不着，除非大棚种植。挑瓠子时，选表皮光滑、颜色鲜亮的，手感硬实不发软。买回家当天吃最新鲜，放冰箱也只能存3天左右。夏季炒瓠子、做汤都合适，清爽下饭。