西红柿放冷藏能保存多久呢?

西红柿放冷藏能保存7到10天。冰箱温度控制在4到8摄氏度最合适。刚买的西红柿别洗，湿了容易烂。放冰箱前别用塑料袋装，透气性差。用纸巾包一下再放保鲜盒，能延长寿命。西红柿表面有伤的先吃掉，坏的会传染。

冷冻可以保存更久，但口感变差，适合做酱汁。常温下放3到5天也行，但夏天温度高，容易坏。挑西红柿时选硬实的，软的放不久。记住，新鲜西红柿味道最好，尽快吃掉最健康。