爆米花是什么时候有的,谁发明的,是中国还是外国的?

爆米花起源于中国，早在宋朝就有记载。那时人们用砂锅加热谷物，膨胀后做成零食。欧洲16世纪出现类似做法，但现代爆米花机19世纪在美国流行。查尔斯·克鲁克斯在1885年发明了第一台商业爆米花机，让爆米花成为电影院标配。

中国爆米花用铁锅和砂石，美国则用机器加热玉米粒。现在全球各地都能吃到，做法各有不同。中国爆米花历史悠久，美国让它在20世纪风靡世界。