茉莉花茶是红茶吗茉莉花茶属于什么茶?

茉莉花茶不是红茶，它属于再加工茶中的花茶。茉莉花茶以绿茶为茶坯，加入新鲜茉莉花窨制而成，茶香和花香融合。制作时需多次窨花，比如3-5次，让茶叶充分吸收花香。

红茶是全发酵茶，工艺不同，茶汤红亮，滋味醇厚。茉莉花茶茶汤黄绿，口感清新，带有花香。中国福建、广西等地是茉莉花茶主产区，福州茉莉花茶最出名。它既有绿茶的鲜爽，又有茉莉的芬芳，适合日常饮用。