蜂蜜结晶了放冰箱能保存多久呢?

蜂蜜结晶放冰箱能保存3-6个月。低温环境能减缓结晶速度，但不会完全阻止。结晶后不影响食用，口感可能稍稠，用温水浸泡30秒就能恢复流动。冰箱湿度大，记得密封好，避免吸潮变质。

开封后的蜂蜜最好6个月内吃完，放太久营养会流失。买小瓶装更合适，减少存放时间。天然蜂蜜本身防腐力强，放阴凉干燥处也能存很久，只是结晶了而已。别以为坏了，结晶是正常现象，说明是真蜂蜜。