菜放在微波炉加热用保鲜膜吗?

用保鲜膜微波加热菜可以，但要注意选对种类。普通保鲜膜不耐高温，加热时可能融化，建议用标有“微波炉适用”的产品。加热时别让保鲜膜直接接触食物，留个小缝透气，避免蒸汽积聚导致膜破裂。

油多的菜最好别盖保鲜膜，高温下油脂可能渗出，增加风险。加热时间别太长，2-3分钟足够，中途可以拿出来翻个面。安全起见，陶瓷或玻璃盖碗更保险，加热后小心揭开，别烫到手。记住，保鲜膜只是辅助工具，安全第一。