樟树木砧板使用前需要泡水吗?

樟树木砧板使用前不需要泡水。泡水反而容易让木材吸水过多，导致开裂或变形。新买的砧板可以先涂一层食用油，静置几小时，这样能保护木材，延长使用寿命。日常使用后，用清水冲洗干净，竖立晾干就好，别长时间泡水或暴晒。

樟木本身有天然抗菌性，泡水反而会破坏这层保护。保持干燥是关键，用完及时擦干，存放在通风处。这样砧板用得更久，切菜也更安全。记住，干爽的砧板才耐用。