展示柜后背制冷是什么意思?

展示柜后背制冷是指冷气从柜子后面吹出来，通过内部循环让整个柜子保持低温。这种方式能让冷气均匀分布，柜内温度更稳定。制冷系统藏在后背，节省正面空间，外观更简洁。后背设计让冷气自然下沉，冷热空气交换更高效，保鲜效果更好。

相比顶部制冷，后背制冷避免冷气直接吹到食物，减少水分流失。现代展示柜多用这种设计，节能又静音。用户使用时，柜内物品摆放更灵活，不影响制冷效果。后背制冷技术成熟，维护方便，寿命较长。适合超市、便利店等长时间运行的场所，保持食物新鲜度。