清水鸭属于什么鸭类?

清水鸭是麻鸭的一种，主要分布在中国南方水乡。这种鸭子羽毛呈麻褐色，体型适中，适应性强。养殖户喜欢养清水鸭，因为它们吃杂食，生长快，肉质鲜嫩。清水鸭的产蛋量也不错，一年能下180到200个蛋。

当地人也常用清水鸭做菜，比如盐水鸭、啤酒鸭，味道很受欢迎。清水鸭和野鸭有点像，但性格更温顺，适合家养。它们喜欢在水里活动，游泳本领强。总之，清水鸭是实用又美味的家鸭品种。