鬼脸核桃的内部是什么?

鬼脸核桃内部是核桃仁，外面那层硬壳包裹着它。核桃仁分两瓣，像两个小月牙挤在一起，颜色是浅褐的。壳上皱巴巴的纹路，摸起来糙手，但剥开就能闻到股清香味。核桃仁外层裹着薄薄的一层黄皮，有点苦，吃的时候一般会去掉。

里面的果肉脆生生的，嚼起来有股坚果香，脂肪含量高，还含不少蛋白质。生吃香，炒了吃更香，很多人喜欢当零食。这核桃仁就是核心部分，其他都是壳和皮，没啥特别的东西。