水结冰除了温度变化还能发现什么?

水结冰时，冰块会浮在水面，因为冰的密度比水小。结冰过程会释放热量，让周围水温短暂升高。冰面下常有气泡被冻住，形成小气孔。冰层会隔绝空气，保护水下生物。冰晶结构呈六角形，放大看像雪花图案。

结冰还会让水体积膨胀约9%，所以冰会撑破容器。冬天水管冻裂就是这个原因。冰面能反射阳光，让周围更亮。冰融化时，会吸收热量，让周围降温。这些现象让结冰不只是温度变化，还藏着很多有趣的物理小秘密。