湖南白菜产地哪个地方最多?

湖南白菜产地最多的地方是邵阳。这里种植白菜的历史超过30年，年产量达到50万吨以上，占全省总产量的三分之一。邵阳地处湘中，气候温和，土壤肥沃，特别适合白菜生长。

当地农户采用传统种植技术，结合现代科学管理，白菜品质好、产量高。衡阳和永州也是重要产区，但规模比邵阳小一些。邵阳的白菜不仅供应本省，还销往广东、湖北等周边省份，成为当地农民的主要收入来源之一。