籼米是五常米吗?

时间:01-18人气:19作者:司空芯儿

籼米和五常米不是一回事。五常米产自黑龙江五常,属于粳米,口感软糯有嚼劲。籼米主要在南方种植,米粒细长,做饭偏松散。五常米因水土和气候特殊,香味浓,价格高。籼米产量大,价格实惠。

两种米外观、口感、产地都不一样。五常米是地理标志产品,籼米种类多,比如泰国香米也是籼米。买米时看包装产地,五常米会明确标注。籼米适合炒饭,五常米适合煮饭。下次买米别搞混了。

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