最早杨梅是什么品种?

最早的杨梅品种是野生山杨梅，距今已有2000多年历史。浙江余姚河姆渡遗址曾发现杨梅种子，证明当地在7000年前已有栽培。汉代《异物志》记载“杨梅子大如弹丸，色赤，味甜”，描述的是东魁杨梅的原始形态。

宋代《杨梅谱》提到“吴越佳果，以慈溪产者最著”，指的就是荸荠种杨梅。这些品种经过长期选育，逐渐形成现在的东魁、荸荠种、乌种等主流品种。野生杨梅果小味酸，经过古人不断改良，才有了今天的大果甜杨梅。