饭店烟机功率一般多大?

饭店烟机功率一般在500到2000瓦之间。家用烟机通常300到500瓦，商用大功率烟机可达1500瓦以上。功率大小取决于厨房面积和油烟量，小饭店用800瓦左右足够，大型餐厅可能需要2000瓦以上。

功率越高吸力越强，但耗电也多。选烟机时，要考虑厨房大小和烹饪方式，中式爆炒选大功率，西式轻食选中小功率就行。定期清洗烟机能保持吸力，延长使用寿命。