熟食冰箱冷冻可以存放多久?

熟食冰箱冷冻能放3个月左右。温度要保持在零下18度以下，这样细菌不容易滋生。肉类熟食比如红烧肉、炸鸡，放2个月口感最好。蔬菜类熟食比如炒青菜，别超过1个月，不然会变得软趴趴。

汤羹类比如鸡汤，密封好能放2个半月。记得分装成小份，每次吃多少拿多少，别反复解冻。熟食放久了虽然还能吃，但味道和营养会打折扣。定期清理冰箱，别让熟食和其他食物串味。