鸡蛋壳本身的材质是什么意思?

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占90%，还有少量蛋白质和矿物质。它像一层硬壳保护着里面的蛋液，防止细菌进入。蛋壳表面有几千个小孔，能让空气进出，帮助胚胎呼吸。蛋壳的颜色和厚度因鸡的品种不同而有所差异，白色和褐色壳最常见。

蛋壳虽薄，但结构坚固，能承受一定压力。蛋壳内侧有一层薄膜，能防止蛋液漏出。蛋壳里的钙元素对鸡的生长很重要，所以吃蛋壳可以补钙。蛋壳容易碎，但里面的蛋液却能保持新鲜。