飞天茅台是酱香型还是清香型?

飞天茅台是酱香型白酒。茅台酒产自贵州茅台镇，采用传统坤沙工艺，用高粱、小麦和水酿造，经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，周期长达1年。酱香型白酒特点是酒体醇厚，有明显的焦香、糊香和花果香，入口后回味悠长。

飞天茅台作为茅台酒的代表，酱香风格突出，价格较高，常用于高端宴请和收藏。清香型白酒以山西汾酒为代表，口感清冽，与茅台的酱香完全不同。茅台酒厂坚持传统工艺，确保酱香纯正，这也是它成为国酒的重要原因。