白梅花是什么性质的?

白梅花性味辛、微苦，性平，归肺、胃经。它有疏肝理气、开胃生津的作用，常用于缓解肝胃不和、食欲不振等问题。白梅花香气清雅，泡茶喝能提神醒脑，搭配其他食材还能增强效果。

比如加蜂蜜润喉，或加陈皮理气。花期一般在冬末春初，花朵小巧洁白，观赏价值也高。中医认为它温和不燥，适合多数人日常调理。不过体质虚寒的人不宜过量，建议咨询中医师后再用。