一斤酒泡多少枣?

时间:01-17人气:15作者:枕畔红冰薄

一斤酒泡20颗枣最合适。酒能充分吸收枣的甜味,枣也不会太烂。用高度白酒,50度以上最好,泡一个月就能喝。每天吃三五颗,泡过的枣别扔,可以煮粥。

酒量少的话,枣泡久了会发苦,所以别超过两个月。玻璃罐密封保存,放阴凉地方。红枣选饱满的,洗干净晾干再泡。这样泡出来的枣酒香枣甜,养生又好喝。

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