不锈钢蒸汽火锅怎么样做?

不锈钢蒸汽火锅做起来简单又健康。准备1个不锈钢蒸汽锅，2升清水，1斤火锅食材（牛肉、海鲜、蔬菜）。水倒进锅底，蒸架放食材，盖上盖子开大火。蒸汽10分钟就熟，食材原汁原味。

蘸料用生抽、蒜末、小米辣，调好就行。锅子好清洗，不怕生锈，比传统火锅省油。适合家庭聚会，3-4人吃刚好。注意别蒸过头，蔬菜脆嫩最好。试试这个方法，好吃又方便。