白扁豆适合东北种植吗?

白扁豆在东北可以种，但得选好品种。东北无霜期短，得选早熟品种，像“小黑扁”这种，生长期100天左右，能赶上秋天。春天土壤化冻后播种，地温稳定在15℃以上就行，5月种正好。

东北夏天光照足，白扁豆喜欢，但雨水多，得注意排水，别让地里积水。秋天早霜前能收，产量还行，一亩能收200斤左右。不过冬天太冷，得留种子第二年再种。只要品种选对，管理得当，东北也能种出白扁豆。