木薯在湖北叫什么?

湖北人管木薯叫“木薯”，也有地方叫它“树薯”。这玩意儿长得像棵小树，根块能吃，淀粉多。湖北这边种的不算多，但市场上能买到，多是做菜或者加工用。

本地人更熟悉红薯、土豆，木薯算是外来品种，名字直接沿用。有人误以为它是芋头，但口感和做法不太一样。简单说，湖北就叫“木薯”或“树薯”，没啥特别别名。