螃蟹什么季节出来最好?

时间:01-17人气:25作者:沧桑素面

秋天是螃蟹最肥美的季节,尤其是9到11月。这时候水温适宜,螃蟹开始活跃觅食,肉质饱满,蟹黄蟹膏也最足。北方沿海的梭子蟹这时候个头大,肉质紧实;南方的大闸蟹则膏满黄肥,口感最佳。

秋季雨水少,天气稳定,出海捕捞也方便,市场上新鲜螃蟹供应充足。价格比其他季节实惠,性价比高。想吃好蟹,秋天最合适。

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